青汁というのは、飲みにくいというのが一般的な認識であるのですが、
しかし、最近では、徐々に飲みやすいものも開発されてきています。

それでも青汁の飲みにくさというのは消せないようで、どうしても飲みにくいという人もいるのですが、その為に、水ではなくて、牛乳などと一緒に飲むという人も多くいます。

こういう飲み方をする人は多く、普通に水で飲むよりも増えているのですが、
しかし、飲み方によっては青汁の栄養価が薄れてしまうこともあるとのことです。

せっかく青汁を飲むときには、栄養価もそのまま摂取したいものなので、飲み方もよく気を付けなければいけないのですが、主に糖分を含むものと一緒に飲むと、栄養価に影響が出やすいとのことです。

もちろん、一番いいのは水やお湯で飲むのが良いのですが、
しかし、飲みにくいものだと、普段飲んでいる青汁を違うメーカーのものにして飲んでみるというのもいいようです。

モンドセレクションを受賞しているようなものは、かなり飲みやすいといわれているので、そうしたものを選んでいくというのも一つの手です。

普通の青汁が、飲みにくいものである場合は、まずは、他の青汁を選んでみて、それで普通の水やお湯で飲んでみるといいようです。

青汁を使って料理を

青汁というと、水やお湯に溶かして飲むものという感じがしますが、しかし、飲むだけではなくて、料理に使うという人も多くいます。

青汁ということで、基本的には抹茶味ということになるのですが、普通の料理はもちろん甘いものを作った時に、青汁を加えて、よりヘルシーなものを作ることができます。

料理が苦手という人は、少し面倒ですが、
しかし、料理好きという人は、青汁を使っていろいろな料理を作ってみるというのもいいですね。

例えば、豆腐や豆乳を使った料理や、ジャガイモのポタージュなんかも作れるので、普通の料理であってもいろいろとレシピを探すといいと思いますが、スイーツでもお団子やアイスクリームを作ることができて、ヘルシーでありながらも体に良いスイーツを作ることができます。

料理に青汁を使う時は、より純粋な青汁を使用した方がいいとのことで、スイーツなんかでは、より緑がきれいに出る青汁を利用した方が、うまく抹茶の風味が出るとのことです。

こうしたものは、しっかりとした青汁であるのですが、少し値段が高いものが多いものの、見た目も味もしっかりしたものを作ろうとした時には、やはり、青汁の種類にも気を付けた方がいいとのことです。

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